Что полезнее Ржаная мука, обойная или Конина тушеная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Конина тушеная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Конина тушеная
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	233.9 мг
Белки	10.7 гр	19.3 гр
Углеводы	58.5 гр	500 мг
Жиры	1.9 гр	17.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	5.204 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.35 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	10 мг
Магний	75 мг	20 мг
Натрий	0	512 мг
Калий	396 мг	323 мг
Фосфор	256 мг	161 мг
Сера	78 мг	193 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	4.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.35 мг	0
Марганец	2.59 мг	0
Фтор	0.05 мг	0
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	1.95 мг	0
Хром	4.3 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	60.7 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	1.6 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0