Что полезнее Ржаная мука, обойная или Лещина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Лещина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Лещина
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	653 мг
Белки	10.7 гр	13 гр
Углеводы	58.5 гр	9.3 гр
Жиры	1.9 гр	62.6 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	1.1 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	4.7 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.46 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	21 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0.042 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	7 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.35 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	188 мг
Магний	75 мг	160 мг
Натрий	0	3 мг
Калий	396 мг	445 мг
Фосфор	256 мг	310 мг
Сера	78 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	36 мг
Хлор	0	0
Медь	0.35 мг	0
Марганец	2.59 мг	0
Фтор	0.05 мг	0
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.95 мг	0
Хром	4.3 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	5.4 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	3.4 гр
Зола	1.6 гр	3.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	5.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	4.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0