Что полезнее Ржаная мука, обойная или Морошка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Морошка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Морошка
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	40 мг
Белки	10.7 гр	800 мг
Углеводы	58.5 гр	7.4 гр
Жиры	1.9 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	1.5 мг
Витамин C	0	29 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.9 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.15 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.35 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	15 мг
Магний	75 мг	29 мг
Натрий	0	1 мг
Калий	396 мг	180 мг
Фосфор	256 мг	28 мг
Сера	78 мг	0
Кремний	0	0.05 мг
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0.35 мг	0
Марганец	2.59 мг	0
Фтор	0.05 мг	0
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0.28 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.95 мг	0
Хром	4.3 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	6.3 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	14 гр	83.3 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	7.4 гр
Зола	1.6 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	100 мг