Что полезнее Ржаная мука, обойная или Помидоры (томаты)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Помидоры (томаты).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Помидоры (томаты)
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	19.9 мг
Белки	10.7 гр	600 мг
Углеводы	58.5 гр	4.2 гр
Жиры	1.9 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0.4 мг
Витамин C	0	25 мг
Провитамин A	0.01 мг	1.2 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.2 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.35 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.055 мг	0.011 мг
Витамин H	2 мкг	1.2 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	6.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	7.9 мкг
Макроэлементы
Кальций	43 мг	14 мг
Магний	75 мг	20 мг
Натрий	0	40 мг
Калий	396 мг	290 мг
Фосфор	256 мг	26 мг
Сера	78 мг	12 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	0.9 мг
Хлор	0	57 мг
Медь	0.35 мг	0.11 мг
Марганец	2.59 мг	0.14 мг
Фтор	0.05 мг	0.02 мг
Бор	0.035 мг	0.115 мг
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	1.95 мг	0.2 мг
Хром	4.3 мкг	5 мкг
Молибден	0.01 мг	7 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	6 мкг
Никель	0	0.013 мг
Рубидий	0	0.153 мг
Литий	0	0
Селен	0	0.4 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	800 мг
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	14 гр	93.5 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	3.5 гр
Зола	1.6 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0