Что полезнее Шафран или Чернослив (слива сушеная)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Шафран и Чернослив (слива сушеная).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Шафран	Чернослив (слива сушеная)
Пищевая ценность
Калорийность	310 мг	256 мг
Белки	11.43 гр	2.3 гр
Углеводы	61.47 гр	57.5 гр
Жиры	5.85 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	0	1.5 мг
Витамин B2	0.267 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	1.46 мг	1.7 мг
Витамин B1	0.115 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	80.8 мг	3 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.027 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	1.01 мг	0
Витамин B9	0.093 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	111 мг	80 мг
Магний	264 мг	102 мг
Натрий	148 мг	10 мг
Калий	1.724 гр	864 мг
Фосфор	252 мг	83 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	11.1 мг	3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.328 мг	0
Марганец	28.408 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	5.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.9 гр	9 гр
Органические кислоты	0	3.5 гр
Вода	11.9 гр	25 гр
Моно- и дисахариды	0	56.9 гр
Зола	5.45 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.586 гр	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг