Что полезнее Шафран или Смородина черная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Шафран и Смородина черная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Шафран	Смородина черная
Пищевая ценность
Калорийность	310 мг	44 мг
Белки	11.43 гр	1 гр
Углеводы	61.47 гр	7.3 гр
Жиры	5.85 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	0	0.3 мг
Витамин B2	0.267 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	1.46 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.115 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.7 мг
Витамин C	80.8 мг	200 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.027 мг	0.017 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	1.01 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.093 мг	5 мкг
Витамин H	0	2.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	111 мг	36 мг
Магний	264 мг	31 мг
Натрий	148 мг	32 мг
Калий	1.724 гр	350 мг
Фосфор	252 мг	33 мг
Сера	0	2 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	11.1 мг	1.3 мг
Хлор	0	14 мг
Медь	0.328 мг	0.13 мг
Марганец	28.408 мг	0.18 мг
Фтор	0	0.017 мг
Бор	0	0.055 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	1.09 мг	0.13 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.024 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	4 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	5.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.9 гр	4.8 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	11.9 гр	83.3 гр
Моно- и дисахариды	0	7.3 гр
Зола	5.45 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.586 гр	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг