Что полезнее Сахар-рафинад или Перец черный горошек?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сахар-рафинад и Перец черный горошек.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сахар-рафинад	Перец черный горошек
Пищевая ценность
Калорийность	400 мг	255 мг
Белки	0	10.95 гр
Углеводы	99.9 гр	38.31 гр
Жиры	0	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	0	0
Витамин B2	0	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	0	1.142 мг
Витамин B1	0	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.72 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.015 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.34 мг
Витамин B9	0	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	0	437 мг
Магний	0	194 мг
Натрий	0	44 мг
Калий	0	1.259 гр
Фосфор	0	173 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	28.86 мг
Хлор	0	0
Медь	0	1.127 мг
Марганец	0	5.625 мг
Фтор	0	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.42 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	100 мг	10.51 гр
Моно- и дисахариды	99.9 гр	640 мг
Зола	0	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	980 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0