Что полезнее Салака или Угольная рыба?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салака и Угольная рыба.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салака	Угольная рыба
Пищевая ценность
Калорийность	125 мг	200.9 мг
Белки	17 гр	12.2 гр
Углеводы	0	0
Жиры	6.3 гр	16.9 гр
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	4.525 мг
Витамин B1	0.12 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0
Витамин C	0.4 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	30 мг
Магний	20 мг	55 мг
Натрий	70 мг	100 мг
Калий	210 мг	450 мг
Фосфор	220 мг	220 мг
Сера	150 мг	122 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	1.2 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0.16 мг	0
Марганец	0.09 мг	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0
Цинк	1.35 мг	0
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	75.4 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	0
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0