Что полезнее Свинина или Икра осетровая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина и Икра осетровая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина	Икра осетровая
Пищевая ценность
Калорийность	142 мг	200 мг
Белки	19.4 гр	28.4 гр
Углеводы	0	600 мг
Жиры	7.1 гр	9.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.63 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	5.85 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0	3.2 мг
Витамин C	0	1.7 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.18 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.18 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	75 мг	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	40 мг
Магний	41 мг	35 мг
Натрий	58 мг	1.62 гр
Калий	345 мг	70 мг
Фосфор	220 мг	460 мг
Сера	220 мг	284 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	2.2 мг
Хлор	48.6 мг	0
Медь	0.096 мг	0
Марганец	0.029 мг	0
Фтор	0.069 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.6 мкг	0
Цинк	2.07 мг	0
Хром	0.014 мг	0
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	8 мкг	0
Никель	0.012 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.03 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.4 гр	56.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.45 гр	5.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.7 гр
Холестерин	0	300 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0