Что полезнее Сардельки говяжьи или Язь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сардельки говяжьи и Язь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сардельки говяжьи	Язь
Пищевая ценность
Калорийность	215 мг	116.5 мг
Белки	11.4 гр	19 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	18.2 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0
Витамин B2	0.09 мг	0
Витамин PP (НЭ)	4.5 мг	3.154 мг
Витамин B1	0.04 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	26 мг	80 мг
Магний	16 мг	35 мг
Натрий	823 мг	100 мг
Калий	193 мг	235 мг
Фосфор	131 мг	210 мг
Сера	114 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	200 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.1 гр	0
Моно- и дисахариды	500 мг	0
Зола	2.8 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	800 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	6.6 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0