Что полезнее Сардельки говяжьи или Корень петрушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сардельки говяжьи и Корень петрушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сардельки говяжьи	Корень петрушки
Пищевая ценность
Калорийность	215 мг	51 мг
Белки	11.4 гр	1.5 гр
Углеводы	1.3 гр	10.1 гр
Жиры	18.2 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.5 мг	1.3 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.1 мг
Витамин C	0	35 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.6 мг
Витамин B9	0	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	26 мг	57 мг
Магний	16 мг	22 мг
Натрий	823 мг	8 мг
Калий	193 мг	342 мг
Фосфор	131 мг	73 мг
Сера	114 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	200 мг	3.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	66.1 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	6.1 гр
Зола	2.8 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	800 мг	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	6.6 гр	200 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	200 мг