Что полезнее Сардельки говяжьи или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сардельки говяжьи и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сардельки говяжьи	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	215 мг	191 мг
Белки	11.4 гр	18 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	18.2 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	4.5 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.6 мг
Витамин C	0	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0	0.8 мг
Витамин B9	0	9 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.012 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	26 мг	40 мг
Магний	16 мг	50 мг
Натрий	823 мг	100 мг
Калий	193 мг	280 мг
Фосфор	131 мг	280 мг
Сера	114 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.7 мг
Хлор	0	170 мг
Медь	0	0.21 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	1.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.045 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	200 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.1 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	0
Зола	2.8 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	800 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	6.6 гр	4.2 гр
Холестерин	50 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0