Что полезнее Сало соленое (шпик свиной) или Говядина тушеная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сало соленое (шпик свиной) и Говядина тушеная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сало соленое (шпик свиной)	Говядина тушеная
Пищевая ценность
Калорийность	815.6 мг	220 мг
Белки	1.4 гр	16.8 гр
Углеводы	0	200 мг
Жиры	90 гр	17 гр
Витамины
Витамин B3	0	4 мг
Витамин B2	0	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.232 мг	8.6 мг
Витамин B1	0	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	14 мг
Магний	0	19 мг
Натрий	0	444 мг
Калий	0	284 мг
Фосфор	0	178 мг
Сера	0	168 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	2.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	5.5 гр	64 гр
Моно- и дисахариды	0	200 мг
Зола	3.1 гр	1.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	8.7 гр
Холестерин	0	76 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0