Что полезнее Щавель или Икра горбуши?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Щавель и Икра горбуши.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Щавель	Икра горбуши
Пищевая ценность
Калорийность	22 мг	230 мг
Белки	1.5 гр	30.6 гр
Углеводы	2.9 гр	1 гр
Жиры	300 мг	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.19 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	2 мг	2.5 мг
Витамин C	43 мг	2.5 мг
Провитамин A	2.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.417 мг	0.25 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	47 мг	75 мг
Магний	85 мг	141 мг
Натрий	15 мг	2.245 гр
Калий	500 мг	85 мг
Фосфор	90 мг	426 мг
Сера	0	306 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	700 мг	0
Вода	92 гр	49.7 гр
Моно- и дисахариды	2.8 гр	0
Зола	1.4 гр	7.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	2.1 гр
Холестерин	0	310 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0