Что полезнее Щавель или Мясо ластоногих?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Щавель и Мясо ластоногих.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Щавель	Мясо ластоногих
Пищевая ценность
Калорийность	22 мг	113 мг
Белки	1.5 гр	24.5 гр
Углеводы	2.9 гр	0
Жиры	300 мг	1.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.33 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	8.9 мг
Витамин B1	0.19 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	2 мг	1.1 мг
Витамин C	43 мг	0.7 мг
Провитамин A	2.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.417 мг	0.065 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.065 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	47 мг	10 мг
Магний	85 мг	28 мг
Натрий	15 мг	105 мг
Калий	500 мг	350 мг
Фосфор	90 мг	243 мг
Сера	0	245 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	9.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.1 мг
Марганец	0	0.042 мг
Фтор	0	0.54 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.13 мг
Цинк	0	0.91 мг
Хром	0	0.024 мг
Молибден	0	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	9 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	700 мг	0
Вода	92 гр	72.6 гр
Моно- и дисахариды	2.8 гр	0
Зола	1.4 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	300 мг
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0