Что полезнее Сельдь холодного копчения или Анчоусы консервированные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сельдь холодного копчения и Анчоусы консервированные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сельдь холодного копчения	Анчоусы консервированные
Пищевая ценность
Калорийность	225 мг	135.3 мг
Белки	20.3 гр	20.1 гр
Углеводы	0	0
Жиры	16 гр	6.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.75 мг	0.8 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	2.905 мг	4.137 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.54 мг	0
Витамин C	1.3 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.88 мг	0
Витамин B6	0.413 мг	0
Витамин B9	0.014 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.019 мг	0
Витамин B4	95 мг	0
Витамин D	3 мкг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	120 мг
Магний	55 мг	60 мг
Натрий	918 мг	160 мг
Калий	447 мг	300 мг
Фосфор	325 мг	220 мг
Сера	203 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	2.6 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0.05 мг	0.08 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	1.36 мг	1.35 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	53.2 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	10.5 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0