Что полезнее Сердце свиное или Бублики с маком?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сердце свиное и Бублики с маком.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сердце свиное	Бублики с маком
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	316 мг
Белки	16.2 гр	8.1 гр
Углеводы	2.6 гр	56 гр
Жиры	4 гр	6.2 гр
Витамины
Витамин B3	4.9 мг	1.63 мг
Витамин B2	0.8 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	1.63 мг
Витамин B1	0.36 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	2.5 мг
Витамин C	3 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	2.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.15 мг
Витамин B9	4 мкг	0.028 мг
Витамин H	0.013 мг	1.84 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4 мкг	0
Витамин B4	0	53 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	39 мг
Магний	18 мг	38 мг
Натрий	63 мг	444 мг
Калий	151 мг	141 мг
Фосфор	160 мг	98 мг
Сера	221 мг	59 мг
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	1.9 мг
Хлор	126 мг	837 мг
Медь	0.287 мг	0.134 мг
Марганец	0.1 мг	0.8 мг
Фтор	0	0.023 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	3.6 мкг
Цинк	2.21 мг	0.744 мг
Хром	0	0
Молибден	0.02 мг	0.014 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	1.9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	200 мг
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	76.2 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	0	8.8 гр
Зола	1 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	47.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	0
Холестерин	120 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0