Что полезнее Сердце свиное или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сердце свиное и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сердце свиное	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	228 мг
Белки	16.2 гр	8.6 гр
Углеводы	2.6 гр	45.1 гр
Жиры	4 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	4.9 мг	3 мг
Витамин B2	0.8 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.36 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	2.1 мг
Витамин C	3 мг	0
Провитамин A	0	3 мкг
Витамин A (РЭ)	0	0.5 мкг
Витамин B5	2.3 мг	0.68 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.3 мг
Витамин B9	4 мкг	0.03 мг
Витамин H	0.013 мг	4.8 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	4 мкг	0
Витамин B4	0	61 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	34 мг
Магний	18 мг	55 мг
Натрий	63 мг	223 мг
Калий	151 мг	196 мг
Фосфор	160 мг	199 мг
Сера	221 мг	60 мг
Кремний	0	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	3.2 мг
Хлор	126 мг	880 мг
Медь	0.287 мг	0.324 мг
Марганец	0.1 мг	2.59 мг
Фтор	0	0.06 мг
Бор	0	0.061 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	5.3 мкг
Цинк	2.21 мг	1.9 мг
Хром	0	3.7 мкг
Молибден	0.02 мг	0.018 мг
Ванадий	0	0.1 мг
Кобальт	5 мкг	3.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	6.1 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	76.2 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	0	2.1 гр
Зола	1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	300 мг
Холестерин	120 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0