Что полезнее Сердце свиное или Икра минтая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сердце свиное и Икра минтая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сердце свиное	Икра минтая
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	132 мг
Белки	16.2 гр	27.9 гр
Углеводы	2.6 гр	1.1 гр
Жиры	4 гр	1.8 гр
Витамины
Витамин B3	4.9 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.8 мг	0.22 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	6 мг
Витамин B1	0.36 мг	0.67 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	2 мг
Витамин C	3 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	2.3 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0.3 мг
Витамин B9	4 мкг	0.022 мг
Витамин H	0.013 мг	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	35 мг
Магний	18 мг	35 мг
Натрий	63 мг	2.206 гр
Калий	151 мг	60 мг
Фосфор	160 мг	230 мг
Сера	221 мг	279 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	1.5 мг
Хлор	126 мг	0
Медь	0.287 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	2.21 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.02 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	76.2 гр	62.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	6.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	300 мг
Холестерин	120 мг	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0