Что полезнее Сердце свиное или Морковь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сердце свиное и Морковь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сердце свиное	Морковь
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	33.1 мг
Белки	16.2 гр	1.3 гр
Углеводы	2.6 гр	7.2 гр
Жиры	4 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.9 мг	1 мг
Витамин B2	0.8 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	1.216 мг
Витамин B1	0.36 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.6 мг
Витамин C	3 мг	5 мг
Провитамин A	0	1.1 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.183 мг
Витамин B5	2.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.1 мг
Витамин B9	4 мкг	9 мкг
Витамин H	0.013 мг	0.06 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.013 мг
Макроэлементы
Кальций	16 мг	46 мг
Магний	18 мг	36 мг
Натрий	63 мг	65 мг
Калий	151 мг	234 мг
Фосфор	160 мг	60 мг
Сера	221 мг	6 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	1.4 мг
Хлор	126 мг	63 мг
Медь	0.287 мг	0.08 мг
Марганец	0.1 мг	0.2 мг
Фтор	0	0.055 мг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0.323 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	5 мкг
Цинк	2.21 мг	0.4 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0.02 мг	0.02 мг
Ванадий	0	0.099 мг
Кобальт	5 мкг	2 мкг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	6 мкг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	800 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	76.2 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	0	6 гр
Зола	1 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	0
Холестерин	120 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0