Что полезнее Севрюга или Варенье из сливы?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Севрюга и Варенье из сливы.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Севрюга	Варенье из сливы
Пищевая ценность
Калорийность	160 мг	288 мг
Белки	16.9 гр	400 мг
Углеводы	0	74.2 гр
Жиры	10.3 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.01 мг
Витамин PP (НЭ)	5.6 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	0.3 мг
Витамин C	1.2 мг	3 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	8 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	30 мг	15 мг
Магний	35 мг	9 мг
Натрий	100 мг	1 мг
Калий	335 мг	107 мг
Фосфор	220 мг	14 мг
Сера	169 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.5 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	400 мг
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	71.6 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	0	74 гр
Зола	1.2 гр	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.3 гр	0
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0