Что полезнее Скумбрия холодного копчения или Бублики?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Скумбрия холодного копчения и Бублики.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Скумбрия холодного копчения	Бублики
Пищевая ценность
Калорийность	150 мг	276 мг
Белки	23.4 гр	9.1 гр
Углеводы	0	57.1 гр
Жиры	6.4 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	6.4 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	10.3 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	1.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	6.5 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	80 мг	25 мг
Магний	48 мг	38 мг
Натрий	3.61 гр	501 мг
Калий	128 мг	152 мг
Фосфор	300 мг	99 мг
Сера	234 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	2.3 мг
Хлор	165 мг	30 мг
Медь	0	0.5 мг
Марганец	0	3.8 мг
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	0.7 мг	2.8 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	6 мкг	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	60.3 гр	26 гр
Моно- и дисахариды	0	1.8 гр
Зола	9.9 гр	1.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	55.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	200 мг
Холестерин	35 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0