Что полезнее Скумбрия или Язык морской?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Скумбрия и Язык морской.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Скумбрия	Язык морской
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	88 мг
Белки	18 гр	10.3 гр
Углеводы	0	0
Жиры	13.2 гр	5.2 гр
Витамины
Витамин B3	8.6 мг	2.9 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	4.61 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	0
Витамин C	1.2 мг	2.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.9 мг	0
Витамин B6	0.8 мг	0
Витамин B9	9 мкг	0
Витамин H	0.2 мкг	0
Витамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.012 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.016 мг	0
Витамин К	5 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	30 мг
Магний	50 мг	60 мг
Натрий	100 мг	130 мг
Калий	280 мг	300 мг
Фосфор	280 мг	150 мг
Сера	180 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	0.9 мг
Хлор	170 мг	165 мг
Медь	0.21 мг	0.06 мг
Марганец	0.1 мг	0.05 мг
Фтор	1.4 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.045 мг	0.05 мг
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0.02 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.5 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.2 гр	0
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0