Что полезнее Скумбрия или Персик?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Скумбрия и Персик.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Скумбрия	Персик
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	45 мг
Белки	18 гр	900 мг
Углеводы	0	9.5 гр
Жиры	13.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	8.6 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	1.1 мг
Витамин C	1.2 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.083 мг
Витамин B5	0.9 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.8 мг	0.06 мг
Витамин B9	9 мкг	8 мкг
Витамин H	0.2 мкг	0.4 мкг
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.012 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.016 мг	0
Витамин К	5 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	20 мг
Магний	50 мг	16 мг
Натрий	100 мг	30 мг
Калий	280 мг	363 мг
Фосфор	280 мг	34 мг
Сера	180 мг	6 мг
Кремний	0	10 мг
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	0.6 мг
Хлор	170 мг	2 мг
Медь	0.21 мг	0.05 мг
Марганец	0.1 мг	0.14 мг
Фтор	1.4 мг	0.022 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.65 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.045 мг	2 мкг
Цинк	0.7 мг	0.1 мг
Хром	0.055 мг	0.014 мг
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	4 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	3 мкг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	67.5 гр	86.1 гр
Моно- и дисахариды	0	8.3 гр
Зола	1.3 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	4.2 гр	0
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0