Что полезнее Сливки пастеризованные 20,0% жирности или Гречневая мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки пастеризованные 20,0% жирности и Гречневая мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки пастеризованные 20,0% жирности	Гречневая мука
Пищевая ценность
Калорийность	207 мг	353 мг
Белки	2.5 гр	13.6 гр
Углеводы	4 гр	71.9 гр
Жиры	20 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	6.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.4 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.3 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.16 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.032 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.15 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.12 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	42 мг
Магний	8 мг	48 мг
Натрий	35 мг	3 мг
Калий	109 мг	130 мг
Фосфор	60 мг	250 мг
Сера	25 мг	81 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.37 мг
Марганец	0	0.76 мг
Фтор	0	0.09 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	2.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.8 гр
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	72.8 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	4 гр	1.4 гр
Зола	500 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	11.9 гр	200 мг
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0