Что полезнее Сливки пастеризованные 20,0% жирности или Сыворотка подсырная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки пастеризованные 20,0% жирности и Сыворотка подсырная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки пастеризованные 20,0% жирности	Сыворотка подсырная
Пищевая ценность
Калорийность	207 мг	62.5 мг
Белки	2.5 гр	3 гр
Углеводы	4 гр	4.8 гр
Жиры	20 гр	3.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	0.598 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.09 мг
Витамин C	0.3 мг	1.5 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.16 мг	0.05 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0	0.05 мг
Витамин B9	0	5 мкг
Витамин H	0	3.2 мкг
Витамин A	0.15 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	23.6 мг
Витамин D	0.12 мкг	0.05 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	120 мг
Магний	8 мг	14 мг
Натрий	35 мг	50 мг
Калий	109 мг	146 мг
Фосфор	60 мг	90 мг
Сера	25 мг	29 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.07 мг
Хлор	0	110 мг
Медь	0	0.012 мг
Марганец	0	6 мкг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.05 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0.017 мг
Йод	0	9 мкг
Цинк	0	0.4 мг
Хром	0	2 мкг
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2 мкг
Олово	0	0.013 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	72.8 гр	80 гр
Моно- и дисахариды	4 гр	0
Зола	500 мг	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.9 гр	0
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0