Что полезнее Ржаная мука, обойная или Тунец?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Тунец.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Тунец
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	139 мг
Белки	10.7 гр	24.4 гр
Углеводы	58.5 гр	0
Жиры	1.9 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	10.6 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.23 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	15.5 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.35 мг	0.8 мг
Витамин B9	0.055 мг	6 мкг
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	30 мг
Магний	75 мг	30 мг
Натрий	0	75 мг
Калий	396 мг	350 мг
Фосфор	256 мг	280 мг
Сера	78 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	1 мг
Хлор	0	160 мг
Медь	0.35 мг	0.1 мг
Марганец	2.59 мг	0.13 мг
Фтор	0.05 мг	1 мг
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	1.95 мг	0.7 мг
Хром	4.3 мкг	0.09 мг
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.04 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	69.3 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	1.6 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	1.3 гр
Холестерин	0	38 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0