Что полезнее Сливки пастеризованные 8,0% жирности или Сливки стерилизованные 10,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки пастеризованные 8,0% жирности и Сливки стерилизованные 10,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки пастеризованные 8,0% жирности	Сливки стерилизованные 10,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	102 мг	119 мг
Белки	2.8 гр	2.7 гр
Углеводы	4.5 гр	4.4 гр
Жиры	8 гр	10 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.3 мг
Витамин C	0.5 мг	0.3 мг
Провитамин A	0.024 мг	0.025 мг
Витамин A (РЭ)	0.052 мг	0.059 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0
Витамин B9	7.5 мкг	0
Витамин H	4 мкг	0
Витамин A	0.048 мг	0.055 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	47.6 мг	0
Витамин D	0.06 мкг	0.08 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	91 мг	91 мг
Магний	10 мг	10 мг
Натрий	41 мг	40 мг
Калий	127 мг	124 мг
Фосфор	88 мг	83 мг
Сера	28 мг	27 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.1 мг
Хлор	72 мг	0
Медь	0.021 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.017 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.26 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	200 мг
Вода	83.9 гр	82.1 гр
Моно- и дисахариды	4.5 гр	4.4 гр
Зола	600 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5 гр	5.8 гр
Холестерин	22 мг	30 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0