Что полезнее Сливки стерилизованные 10,0% жирности или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки стерилизованные 10,0% жирности и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки стерилизованные 10,0% жирности	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	140 мг
Белки	2.7 гр	20.5 гр
Углеводы	4.4 гр	0
Жиры	10 гр	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.5 мг
Витамин C	0.3 мг	0.9 мг
Провитамин A	0.025 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.059 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0.75 мг
Витамин B6	0	0.611 мг
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.055 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	0	94.6 мг
Витамин D	0.08 мкг	0.011 мг
Витамин К	0	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	91 мг	20 мг
Магний	10 мг	30 мг
Натрий	40 мг	70 мг
Калий	124 мг	335 мг
Фосфор	83 мг	200 мг
Сера	27 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	82.1 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	4.4 гр	0
Зола	600 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	1.1 гр
Холестерин	30 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0