Что полезнее Сливки стерилизованные 10,0% жирности или Печень баранья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки стерилизованные 10,0% жирности и Печень баранья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки стерилизованные 10,0% жирности	Печень баранья
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	101 мг
Белки	2.7 гр	18.7 гр
Углеводы	4.4 гр	0
Жиры	10 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	7.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	2.6 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	16.11 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.29 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0.3 мг	25 мг
Провитамин A	0.025 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.059 мг	7.931 мг
Витамин B5	0	6.13 мг
Витамин B6	0	0.9 мг
Витамин B9	0	0.23 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.055 мг	3.6 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.09 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.08 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	91 мг	7 мг
Магний	10 мг	16 мг
Натрий	40 мг	52 мг
Калий	124 мг	200 мг
Фосфор	83 мг	300 мг
Сера	27 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	6.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	5 мг
Марганец	0	0.3 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	0	6 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.082 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	82.1 гр	71.2 гр
Моно- и дисахариды	4.4 гр	0
Зола	600 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	0
Холестерин	30 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0