Что полезнее Сливки стерилизованные 25,0% жирности или Утка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки стерилизованные 25,0% жирности и Утка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки стерилизованные 25,0% жирности	Утка
Пищевая ценность
Калорийность	251 мг	405 мг
Белки	2.4 гр	15.8 гр
Углеводы	3.9 гр	0
Жиры	25 гр	38 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	5.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.3 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.158 мг	0.05 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.5 мкг	3.5 мкг
Витамин H	4 мкг	0
Витамин A	0.15 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	47.6 мг	119 мг
Витамин D	0.15 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	10 мг
Магний	8 мг	15 мг
Натрий	35 мг	58 мг
Калий	109 мг	156 мг
Фосфор	60 мг	136 мг
Сера	24 мг	172 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	1.9 мг
Хлор	72 мг	80 мг
Медь	0.021 мг	0.447 мг
Марганец	3 мкг	0.017 мг
Фтор	0.017 мг	0.128 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	4 мкг
Цинк	0.26 мг	2.468 мг
Хром	0	0.015 мг
Молибден	5 мкг	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	68 гр	45.6 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	500 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	14.9 гр	10.5 гр
Холестерин	108 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0