Что полезнее Сливки, взбитые с ванилью или Топинамбур?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки, взбитые с ванилью и Топинамбур.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки, взбитые с ванилью	Топинамбур
Пищевая ценность
Калорийность	205.1 мг	61 мг
Белки	2.8 гр	2.1 гр
Углеводы	3.7 гр	12.8 гр
Жиры	20 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.565 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.2 мг
Витамин C	0.3 мг	6 мг
Провитамин A	0	0.012 мг
Витамин A (РЭ)	0.16 мг	2 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.5 мкг	0.019 мг
Витамин H	4 мкг	0
Витамин A	0.16 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	47.6 мг	0
Витамин D	0.1 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	20 мг
Магний	8 мг	12 мг
Натрий	35 мг	3 мг
Калий	109 мг	200 мг
Фосфор	60 мг	78 мг
Сера	28 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.4 мг
Хлор	72 мг	47 мг
Медь	0.021 мг	0.135 мг
Марганец	3 мкг	0.21 мг
Фтор	0.017 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	2 мкг
Цинк	0.26 мг	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	47 гр	79 гр
Моно- и дисахариды	0	3.2 гр
Зола	0	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	9.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0