Что полезнее Сметана 10,0% жирности или Горбуша в томатном соусе консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 10,0% жирности и Горбуша в томатном соусе консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 10,0% жирности	Горбуша в томатном соусе консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	130 мг
Белки	2.7 гр	15 гр
Углеводы	3.9 гр	4.1 гр
Жиры	10 гр	6 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	5.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.6 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0.03 мг	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.07 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0.012 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	90 мг	340 мг
Магний	10 мг	23 мг
Натрий	50 мг	790 мг
Калий	124 мг	292 мг
Фосфор	62 мг	167 мг
Сера	27 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.6 мг
Хлор	61 мг	165 мг
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1 гр
Органические кислоты	800 мг	400 мг
Вода	82 гр	70.7 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	2.7 гр
Зола	600 мг	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	900 мг
Холестерин	30 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0