Что полезнее Сметана 10,0% жирности или Капуста белокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 10,0% жирности и Капуста белокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 10,0% жирности	Капуста белокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	28 мг
Белки	2.7 гр	1.8 гр
Углеводы	3.9 гр	4.7 гр
Жиры	10 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.1 мг
Витамин C	0.5 мг	45 мг
Провитамин A	0.03 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	3 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.1 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.01 мг
Витамин H	3.6 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0.06 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	10.7 мг
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0.076 мг
Макроэлементы
Кальций	90 мг	48 мг
Магний	10 мг	16 мг
Натрий	50 мг	13 мг
Калий	124 мг	300 мг
Фосфор	62 мг	31 мг
Сера	27 мг	37 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.6 мг
Хлор	61 мг	37 мг
Медь	0.02 мг	0.075 мг
Марганец	3 мкг	0.17 мг
Фтор	0.014 мг	0.01 мг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	3 мкг
Цинк	0.24 мг	0.4 мг
Хром	0	5 мкг
Молибден	5 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	3 мкг
Никель	0	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2 гр
Органические кислоты	800 мг	300 мг
Вода	82 гр	90.4 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	4.6 гр
Зола	600 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	0
Холестерин	30 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0