Что полезнее Сметана 10,0% жирности или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 10,0% жирности и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 10,0% жирности	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	191 мг
Белки	2.7 гр	18 гр
Углеводы	3.9 гр	0
Жиры	10 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.6 мг
Витамин C	0.5 мг	1.2 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.8 мг
Витамин B9	8.5 мкг	9 мкг
Витамин H	3.6 мкг	0.2 мкг
Витамин A	0.06 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.012 мг
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0.016 мг
Витамин К	0	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	90 мг	40 мг
Магний	10 мг	50 мг
Натрий	50 мг	100 мг
Калий	124 мг	280 мг
Фосфор	62 мг	280 мг
Сера	27 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.7 мг
Хлор	61 мг	170 мг
Медь	0.02 мг	0.21 мг
Марганец	3 мкг	0.1 мг
Фтор	0.014 мг	1.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.045 мг
Цинк	0.24 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	82 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	600 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	4.2 гр
Холестерин	30 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0