Что полезнее Сметана 15,0% жирности или Горбуша консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 15,0% жирности и Горбуша консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 15,0% жирности	Горбуша консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	162 мг	136 мг
Белки	2.6 гр	20.9 гр
Углеводы	3.6 гр	0
Жиры	15 гр	5.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	4.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	8.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.3 мг
Витамин C	0.4 мг	0
Провитамин A	0.04 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.107 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.1 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.07 мкг	0.012 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	88 мг	185 мг
Магний	9 мг	56 мг
Натрий	40 мг	694 мг
Калий	116 мг	260 мг
Фосфор	61 мг	230 мг
Сера	26 мг	209 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.9 мг
Хлор	61 мг	165 мг
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	77.5 гр	70.6 гр
Моно- и дисахариды	3.6 гр	0
Зола	500 мг	2.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	9 гр	1 гр
Холестерин	64 мг	54 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0