Что полезнее Сметана 15,0% жирности или Корейка свинины копчено-запеченная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 15,0% жирности и Корейка свинины копчено-запеченная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 15,0% жирности	Корейка свинины копчено-запеченная
Пищевая ценность
Калорийность	162 мг	475 мг
Белки	2.6 гр	10.2 гр
Углеводы	3.6 гр	0
Жиры	15 гр	48.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	4.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.32 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.3 мг
Витамин C	0.4 мг	0
Провитамин A	0.04 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.107 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.07 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	88 мг	23 мг
Магний	9 мг	31 мг
Натрий	40 мг	1.134 гр
Калий	116 мг	255 мг
Фосфор	61 мг	176 мг
Сера	26 мг	102 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	2.1 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	77.5 гр	37.7 гр
Моно- и дисахариды	3.6 гр	0
Зола	500 мг	3.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	9 гр	16.5 гр
Холестерин	64 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0