Что полезнее Сметана 20,0% жирности или Икра минтая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 20,0% жирности и Икра минтая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 20,0% жирности	Икра минтая
Пищевая ценность
Калорийность	206 мг	132 мг
Белки	2.5 гр	27.9 гр
Углеводы	3.4 гр	1.1 гр
Жиры	20 гр	1.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.22 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.67 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	2 мг
Витамин C	0.3 мг	2 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.16 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.3 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.022 мг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.15 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.37 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.1 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	35 мг
Магний	8 мг	35 мг
Натрий	35 мг	2.206 гр
Калий	109 мг	60 мг
Фосфор	60 мг	230 мг
Сера	25 мг	279 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	1.5 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	72.8 гр	62.8 гр
Моно- и дисахариды	3.4 гр	0
Зола	500 мг	6.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.9 гр	300 мг
Холестерин	87 мг	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0