Что полезнее Сметана 20,0% жирности или Капуста белокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 20,0% жирности и Капуста белокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 20,0% жирности	Капуста белокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	206 мг	28 мг
Белки	2.5 гр	1.8 гр
Углеводы	3.4 гр	4.7 гр
Жиры	20 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.1 мг
Витамин C	0.3 мг	45 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.16 мг	3 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.1 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.01 мг
Витамин H	3.6 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0.15 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.37 мкг	0
Витамин B4	124 мг	10.7 мг
Витамин D	0.1 мкг	0
Витамин К	0	0.076 мг
Макроэлементы
Кальций	86 мг	48 мг
Магний	8 мг	16 мг
Натрий	35 мг	13 мг
Калий	109 мг	300 мг
Фосфор	60 мг	31 мг
Сера	25 мг	37 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.6 мг
Хлор	61 мг	37 мг
Медь	0.02 мг	0.075 мг
Марганец	3 мкг	0.17 мг
Фтор	0.014 мг	0.01 мг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	3 мкг
Цинк	0.24 мг	0.4 мг
Хром	0	5 мкг
Молибден	5 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	3 мкг
Никель	0	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2 гр
Органические кислоты	800 мг	300 мг
Вода	72.8 гр	90.4 гр
Моно- и дисахариды	3.4 гр	4.6 гр
Зола	500 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	11.9 гр	0
Холестерин	87 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0