Что полезнее Сметана 20,0% жирности или Капуста кольраби?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 20,0% жирности и Капуста кольраби.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 20,0% жирности	Капуста кольраби
Пищевая ценность
Калорийность	206 мг	44 мг
Белки	2.5 гр	2.8 гр
Углеводы	3.4 гр	7.9 гр
Жиры	20 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.2 мг
Витамин C	0.3 мг	50 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.16 мг	0.017 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.165 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.2 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.019 мг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.15 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.37 мкг	0
Витамин B4	124 мг	12.3 мг
Витамин D	0.1 мкг	0
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	86 мг	46 мг
Магний	8 мг	30 мг
Натрий	35 мг	10 мг
Калий	109 мг	370 мг
Фосфор	60 мг	50 мг
Сера	25 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.6 мг
Хлор	61 мг	47 мг
Медь	0.02 мг	0.135 мг
Марганец	3 мкг	0.21 мг
Фтор	0.014 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	2 мкг
Цинк	0.24 мг	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.7 гр
Органические кислоты	800 мг	100 мг
Вода	72.8 гр	86.2 гр
Моно- и дисахариды	3.4 гр	7.4 гр
Зола	500 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	11.9 гр	0
Холестерин	87 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0