Что полезнее Сметана 20,0% жирности или Капуста пекинская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 20,0% жирности и Капуста пекинская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 20,0% жирности	Капуста пекинская
Пищевая ценность
Калорийность	206 мг	16 мг
Белки	2.5 гр	1.2 гр
Углеводы	3.4 гр	2.03 гр
Жиры	20 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	0.599 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.12 мг
Витамин C	0.3 мг	27 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.19 мг
Витамин A (РЭ)	0.16 мг	0.016 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.105 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.232 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.079 мг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.15 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.37 мкг	0
Витамин B4	124 мг	7.6 мг
Витамин D	0.1 мкг	0
Витамин К	0	0.043 мг
Макроэлементы
Кальций	86 мг	77 мг
Магний	8 мг	13 мг
Натрий	35 мг	9 мг
Калий	109 мг	238 мг
Фосфор	60 мг	29 мг
Сера	25 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.31 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0.036 мг
Марганец	3 мкг	0.19 мг
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0.23 мг
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	72.8 гр	94.39 гр
Моно- и дисахариды	3.4 гр	1.41 гр
Зола	500 мг	980 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.9 гр	0
Холестерин	87 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0