Что полезнее Сметана 20,0% жирности или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 20,0% жирности и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 20,0% жирности	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	206 мг	157 мг
Белки	2.5 гр	12.7 гр
Углеводы	3.4 гр	700 мг
Жиры	20 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.6 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.06 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.16 мг	0.26 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.4 мг
Витамин B9	8.5 мкг	8 мкг
Витамин H	3.6 мкг	3 мкг
Витамин A	0.15 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.37 мкг	2 мкг
Витамин B4	124 мг	70 мг
Витамин D	0.1 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	55 мг
Магний	8 мг	12 мг
Натрий	35 мг	134 мг
Калий	109 мг	140 мг
Фосфор	60 мг	192 мг
Сера	25 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	2.5 мг
Хлор	61 мг	60 мг
Медь	0.02 мг	0.18 мг
Марганец	3 мкг	0.035 мг
Фтор	0.014 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0.24 мг	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	5 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	72.8 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	3.4 гр	700 мг
Зола	500 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.9 гр	3 гр
Холестерин	87 мг	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0