Что полезнее Сметана 25,0% жирности или Овсяная мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 25,0% жирности и Овсяная мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 25,0% жирности	Овсяная мука
Пищевая ценность
Калорийность	250 мг	369 мг
Белки	2.4 гр	13 гр
Углеводы	3.2 гр	64.9 гр
Жиры	25 гр	6.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.35 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.5 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.08 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.183 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.5 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.032 мг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.17 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.12 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	84 мг	56 мг
Магний	8 мг	110 мг
Натрий	35 мг	21 мг
Калий	100 мг	280 мг
Фосфор	60 мг	350 мг
Сера	24 мг	81 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	3.6 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0.37 мг
Марганец	3 мкг	0.76 мг
Фтор	0.014 мг	0.09 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	2.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	700 мг	0
Вода	68.2 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	1 гр
Зола	500 мг	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	63.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	14.9 гр	1.1 гр
Холестерин	108 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0