Что полезнее Сметана, 36% жирности или Рябчик?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 36% жирности и Рябчик.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 36% жирности	Рябчик
Пищевая ценность
Калорийность	346 мг	253.9 мг
Белки	2.4 гр	18 гр
Углеводы	2.6 гр	500 мг
Жиры	36 гр	20 гр
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	6.488 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.5 мг
Витамин C	0.2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.27 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.4 мг
Витамин B9	8.5 мкг	8 мкг
Витамин H	3.6 мкг	3 мкг
Витамин A	0.27 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	2 мкг
Витамин B4	124 мг	70 мг
Витамин D	0.18 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	15 мг
Магний	7 мг	20 мг
Натрий	31 мг	100 мг
Калий	90 мг	250 мг
Фосфор	58 мг	200 мг
Сера	24 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	3 мг
Хлор	61 мг	60 мг
Медь	0.02 мг	0.18 мг
Марганец	3 мкг	0.035 мг
Фтор	0.014 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0.24 мг	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	5 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	58.1 гр	65 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0