Что полезнее Сморчок или Печень индейки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сморчок и Печень индейки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сморчок	Печень индейки
Пищевая ценность
Калорийность	22.7 мг	276 мг
Белки	2.9 гр	19.5 гр
Углеводы	2 гр	0
Жиры	400 мг	22 гр
Витамины
Витамин B3	0	3.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.481 мг	7.037 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	9.6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	139 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.8 мкг
Макроэлементы
Кальций	0	12 мг
Магний	0	19 мг
Натрий	0	100 мг
Калий	0	210 мг
Фосфор	0	200 мг
Сера	0	248 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	4 мг
Хлор	0	90 мг
Медь	0	0.085 мг
Марганец	0	0.014 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	2.45 мг
Хром	0	0.011 мг
Молибден	0	0.029 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.015 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.071 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	700 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	92 гр	57.7 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	1 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0