Что полезнее Соя или Яйцо перепелиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Яйцо перепелиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Яйцо перепелиное
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	168 мг
Белки	34.9 гр	11.9 гр
Углеводы	17.3 гр	600 мг
Жиры	17.3 гр	13.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.65 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	3.1 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.9 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.07 мг	0.08 мг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.483 мг
Витамин B5	1.75 мг	0
Витамин B6	0.85 мг	0.12 мг
Витамин B9	0.2 мг	5.6 мкг
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0.47 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	507 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	54 мг
Магний	226 мг	32 мг
Натрий	6 мг	115 мг
Калий	1.607 гр	144 мг
Фосфор	603 мг	218 мг
Сера	244 мг	124 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	3.2 мг
Хлор	64 мг	147 мг
Медь	0.5 мг	0.112 мг
Марганец	2.8 мг	0.03 мг
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0
Цинк	2.01 мг	0
Хром	0.016 мг	0.014 мг
Молибден	0.099 мг	2 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0.014 мг
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	73.2 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	600 мг
Зола	5 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	3.7 гр
Холестерин	0	600 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0