Что полезнее Соя или Икра из баклажанов консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Икра из баклажанов консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Икра из баклажанов консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	148 мг
Белки	34.9 гр	1.7 гр
Углеводы	17.3 гр	5.1 гр
Жиры	17.3 гр	13.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	5 мг
Витамин C	0	7 мг
Провитамин A	0.07 мг	0.92 мг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.153 мг
Витамин B5	1.75 мг	0
Витамин B6	0.85 мг	0
Витамин B9	0.2 мг	0
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	43 мг
Магний	226 мг	15 мг
Натрий	6 мг	610 мг
Калий	1.607 гр	305 мг
Фосфор	603 мг	31 мг
Сера	244 мг	0
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	0.7 мг
Хлор	64 мг	0
Медь	0.5 мг	0
Марганец	2.8 мг	0
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0
Цинк	2.01 мг	0
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	3.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	12 гр	73.6 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	4.5 гр
Зола	5 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	1.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0