Что полезнее Соя или Корень петрушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Корень петрушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Корень петрушки
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	51 мг
Белки	34.9 гр	1.5 гр
Углеводы	17.3 гр	10.1 гр
Жиры	17.3 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	1.3 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.1 мг
Витамин C	0	35 мг
Провитамин A	0.07 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	2 мкг
Витамин B5	1.75 мг	0
Витамин B6	0.85 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.2 мг	0.024 мг
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	57 мг
Магний	226 мг	22 мг
Натрий	6 мг	8 мг
Калий	1.607 гр	342 мг
Фосфор	603 мг	73 мг
Сера	244 мг	0
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	0.7 мг
Хлор	64 мг	0
Медь	0.5 мг	0
Марганец	2.8 мг	0
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0
Цинк	2.01 мг	0
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	3.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	12 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	6.1 гр
Зола	5 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	200 мг