Что полезнее Соя или Простокваша 2,5% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Простокваша 2,5% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Простокваша 2,5% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	53 мг
Белки	34.9 гр	2.9 гр
Углеводы	17.3 гр	4.1 гр
Жиры	17.3 гр	2.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0
Витамин C	0	0.8 мг
Провитамин A	0.07 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.022 мг
Витамин B5	1.75 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.85 мг	0.02 мг
Витамин B9	0.2 мг	7.4 мкг
Витамин H	0.06 мг	3.4 мкг
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.3 мкг
Витамин B4	270 мг	43 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	118 мг
Магний	226 мг	16 мг
Натрий	6 мг	51 мг
Калий	1.607 гр	144 мг
Фосфор	603 мг	96 мг
Сера	244 мг	28 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	0.1 мг
Хлор	64 мг	98 мг
Медь	0.5 мг	0.01 мг
Марганец	2.8 мг	5 мкг
Фтор	0.12 мг	0.02 мг
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	9 мкг
Цинк	2.01 мг	0.4 мг
Хром	0.016 мг	2 мкг
Молибден	0.099 мг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	1 мкг
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	0
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	12 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	4.1 гр
Зола	5 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	1.5 гр
Холестерин	0	8 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0