Что полезнее Соя или Сардельки говяжьи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Сардельки говяжьи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Сардельки говяжьи
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	215 мг
Белки	34.9 гр	11.4 гр
Углеводы	17.3 гр	1.3 гр
Жиры	17.3 гр	18.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	4.5 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0
Витамин B5	1.75 мг	0
Витамин B6	0.85 мг	0
Витамин B9	0.2 мг	0
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	26 мг
Магний	226 мг	16 мг
Натрий	6 мг	823 мг
Калий	1.607 гр	193 мг
Фосфор	603 мг	131 мг
Сера	244 мг	114 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	1.8 мг
Хлор	64 мг	0
Медь	0.5 мг	0
Марганец	2.8 мг	0
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	7 мкг
Цинк	2.01 мг	0
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	200 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	66.1 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	500 мг
Зола	5 гр	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	6.6 гр
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0